Banana bread

L’alliance du chocolat et de la banane est juste pure délice pour les papilles. C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette super gourmande de Banana bread. Idéale en tant que petit déjeuner ou snack !

 

Ingrédients

– 180 g de farine de blé
– 2 bananes bien mûres
– 2 oeufs
– 40 g de sucre
– 1 cas d’huile d’olive
– 1 sachet de levure
– pépites de chocolat
– 1 car de cannelle

Pour le topping :
– 1 banane coupé en deux dans le sens de la longueur
– pépites de chocolat

 

Recettes :

1- Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, la levure et la cannelle.
2- Ajoutez les bananes écrasées, les oeufs et l’huile. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3- Versez la pâte dans un moule à cake. Disposez le topping sur la préparation.
4- Enfourner 30 minutes.

 

N’hésitez pas à me dire si vous aviez testé la recette et ce que vous en aviez pensé !

 

Clemfit_ness.

 

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2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Marie Laure Saumon dit :

    Bonjour je l ai fait hier et il était excellent. Merci beaucoup pour votre recette

    Aimé par 1 personne

    1. Clemfit_ness dit :

      Je suis contente que la recette t’ai plu 🙂

      J'aime

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